Home Blog Page 26
замок дракули

Замок Дракули

Я вивчав англійську як і всі - в школі, потім в інституті. Щось знав, щось розумів, але як всі... Коли влаштувався на роботу, то прийшлося навчитись. І одна з причин заключалася в тому, що була в мене колегиня з...
В Голландії є багато смачного і цікавого, але тільки одна страва є національною гордістю і фетішем, який має спробувати кожен відвідувач. Це оселедець! Оселедець! Йому присвячені фестивалі і бали. Заради нього влаштовують змагання по вилову і масові дегустації. === Читайте про...
В цьому місті сходяться Дунай та Сава. Тут перетинаються торгові шляхи зі сходу на захід та з півночі на південь. Це місце завжди тягло до себе людей. Це Белград. Він “ціпляє” мене якимось внутрішнім духом. Мені важко пояснити, що саме...
справжня уха

Справжня уха

Недавно писав замітку про халасле, яку я зазвичай готую. Це був рецепт, який називають сегедським чи тисянським, оскільки він розповсюджений в долині Тиси та особливо місті Сегед. Я рахував цю варіацію самою смачною і простою у приготуванні, але все...
Є в мене книга “Історія солі”, яка пояснює чому сіль була найважливішим продуктом минулих століть. Як я писав в замітці про Зальцбург, це спричинене здатністью консервувати продукти. В часи, коли не було холодильників, було тільки 2 способи зберегти продукти...
Один з неписаних законів економіки каже, що коли є сформована потреба, то завжди з”являється і пропозиція. В Закарпатті є постійна потреба в добиранні заробітчан на роботу в Чехію. Тому не дивно, що за останні роки з”явилося декілька досить комфортних рішень...
охрід

Озеро Охрід

Ми попали на це озеро після виснажливої поїздки з Албанії в Македонію, яку я б назвав втечею, тому що Албанія нам взагалі “не пішла”. Ми приїхали, щось повечеряли в місцевому кафе і пішли подивитись на озеро. Готель був навпроти...
Якось планував порівняти вартість простого обіду-вечері в різних країнах, але вирішив “кого це цікавить”, а тепер повернувся до теми. Так ось, в кожній європейській країні вартість середнього обіду різна: Найдешевші обіди, які у мене є на пам”яті - це Албанія і...
кухня тоскани

Кухня Тоскани

Коли ми їдемо закордон, то зазвичай, місцева їжа є приємним доповненням подорожі, але є ситуації, коли всю подорож варто побудувати навколо їжі, коли спочатку насолоджуєшся їжею, а потім не можеш знайти сили на все інше. Так буває в Тоскані. Міста звучать...
Хотів написати топ-5, але завис після 3го пункту. Відчуття не обдуриш. Брюгге Коли просив знайомих бельгійців порадити гарне місто, де варто погуляти-роздивитися, то вони казали, що у них гарне тільки Брюгге. Місцеві називають його Брюжж, а в усяких путівниках Північною Венецією, оскільки...